تمور الربی

تمور الربی (التمر الباکستانی)

تمور الربی (التمر الباکستانی) هي نوع من التمر الناعم باللون الأسود وهناك طلب كبير على هذا النوع من التمور في السوق المحلية والدولية. نظرًا لأنّ جزءًا كبيرًا من هذا التمر يتم تصديره إلى باكستان ، فقد أطلق عليه بعض التجار التمر الباكستاني ، لكن حصاد تمور ربي  يكون حصريًا في إيران. لأنّ حلاوة التمر طبيعية وهي أقل مقارنة بالتمر مضافتی و يفضل البعض التمر لقلة حلاوته.

المساحة المزروعة بتمور الربی في إيران و موسم الحصاد

تبلغ المساحة المزروعة بتمور الربي أكثر من 15720 هكتار. تقع مناطق زراعة تمور الربی في محافظات مختلفة من إيران. لكن مركز الإنتاج الرئيسي لهذا التمر يقع في المحافظة الجنوبية الشرقية لإيران في سيستان وبلوشستان و زابول و سارافان و إيرانشهر و تشابهار. لكن مركز الإنتاج الرئيسي لهذا التمر يقع في المحافظة الجنوبية الشرقية لإيران في سيستان وبلوشستان و زابول و سارافان و إيرانشهر و تشابهار حيث تُزرع أفضل درجة و جودة من تمور الربی في زابول و إيرانشهر.

وقعت باكستان في شرق محافظة سيستان و بلوشستان ، و هي المركز الرئيسي لإنتاج تمور الربی لأنّ منتج حدائق المحافظة تم شراؤه من قِبل التّجار الباكستانيين لسنوات عديدة و تصديره إلى السوق الدولي. بعض الناس يعرفونه بأنّه تمر باكستاني. هذا النوع من التمور بين جميع التمور الإيرانية  هی نبات تنضج مبکراً  و يبدأ موسم الحصاد في منتصف سبتمبر ويستمرّ حتى أوائل أكتوبر.

المیزات المتخصصة لتمور الربی

تمر الربی بني الغامق إلى الأسود. حبات الربی أصغر من لحمها ويسهل غسلها بسبب جلدها وملمسها(نسجها). تقع هذه التمور في مجموعة (أصناف)التمور شبه الجافة التي تقلّ نسبة الرطوبة فيها عن 14٪. حجم التمور ممدودة(ممتدة) قلیلة ويبلغ طولها الطبيعي ما بين 3-5 سم.

العناصر(المواد) الغذائیة و فوائد تمور الربی

ينصح خبراء التغذية بتمور الربی بسبب محتواها العالية من الفيتامينات. هذا التمور مليئة بالألياف لذا فهی مفيدة لتنظيم عمل الجهاز الهضمي ويمنع الإمساك. تمور الربی مليئة بمضادات الأكسدة التي تساعد على تنظيم ضغط الدم والسيطرة على الإجهاد و كذلك تمنع انسداد الشرايين. استخدام التمور مفيدة لصحة العظام لوجود المعادن مثل المغنيسيوم والكالسيوم والمنغنيز والسيلينيوم و يجب أيضًا التأكيد على تأثير هذا التمر على صحة الشعر و فقر الدم و صحة الجلد.

هذه الفاكهة غنية بالبوتاسيوم والمعادن مما يجعلها مليّنًا طبيعيًا يمكنه تحسين الجهاز الهضمي. يحتوي تمور الربی أيضًا على مركبات من الفيتامين أو البوتاسيوم. هذا التمر اللذيذ قليل السكريات الطبيعية مثل اللاكتوز والفركتوز والجلوكوز. إن وجود هذه السكريات يجعلها مصدرًا غذائيًا آمنًا لمرضى السكري وارتفاع ضغط الدم. هذا التمر اللذيذ یحتوی علی قليل السكريات الطبيعية مثل اللاكتوز والفركتوز والجلوكوز. إنّ وجود هذه السكريات يجعلها مصدرًا غذائيًا آمنًا لمَرضى السكري و ارتفاع ضغط الدم. هذا التمر مفيد للمرأة الحامل لما يحتويه علی المواد المغذیة من الحديد والمعادن و يمكن أن يكون مفيدًا في علاج فقر الدم والحفاظ على الطاقة لأنشطة الجسم.

تمور الربی

Category

ARIAFOODS

تمور الربی

تمور الرّبي هی مشهورة جدّاً فی الأسواق المحلیّة و الدّولیّة. یختلف لون تمور الربي من بني غامق إلى أسود و نواتها أصغر من لحمها. نسبة الرطوبة  فی هذه التمور  أقلّ من 14٪ مما يضعها في فئة تمور شبه الجافّة.

Shopping Basket