
BRC FOOD GARDE AAA
خرما لولو
خرما لولو یا آلویی ریزترین نوع خرما در ایران و البته جهان است. خرمای لولو شباهت زیادی به خرما خاصویی دارد .این خرما طعم فوق العاده ای و خوشمزه ای دارد. خرما لولو به نسبت دیگر خرماها قند کمتری دارد و جزو دسته بندی خرماهای خشک و نیمه خشک قرار دارد. بواسطه اندازه کوچک و طعم دلپذیر آن ،محصول مناسب برای میان وعده ها میباشد.
سطح زیر کشت خرما لولو در ایران و زمان برداشت
خرما لولو در هرمزگان ، خوزستان و بوشهر کشت میشود و از مهمترین ارقام کشت شده در بهبهان (خوزستان) است.
این خرما از اواخر ماه سپتامبر تا اوایل نوامبر نسبت به شرایط اب و هوایی منطقه ای برداشت میشود.
ویژگی های تخصصی خرما لولو
خرما لولو زمانی که کاملا رسیده باشد به رنگ قهوه ای تیره متمایل میگردد. این خرما به عنوان ریزترین خرمای ایران شناخته میشود و هسته کوچک و پوست بسیار نازک این خرما آن را شبیه آلو کرده است. رطوبت این خرما بین ۱۵ تا 22 درصد است که بستگی به منطقه کشت ان دارد. خرمای لولو شکلی گرد و کروی و قطری حدود ۱.۵ تا ۲ سانتیمتر دارد. وزن هر خرما لولو در نهایت ۳ تا ۵ گرم می باشد.
مواد مغذی و فواید خرما لولو
خرما لولو در بین خرماهای دیگر دارای کمترین مقدار ساکاروز و بیشترین فروکتوز است و این باعث شده که کسانی که طعم شیرینی زیاد را دوست ندارند، از خوردن آن استقبال کنند. این خرما قند خون بالا را به وجود نمیآورد و خوردنش برای دیابتیها ممنوعیتی ندارد.
خرمای لولو دارای مقدار زیادی آهن ، پتاسیم و منیزیم است که بسیار انرژی زا است و برای ورزشکاران و افراد با فعالیت بدنی بالا بسیار مفید است. آنتی اکسیدان های این خرما باعث جلوگیری از سرطان میشوند. عصاره این خرما آرامبخش سرفه است و باعث تسکین ناراحتی در قفسه سینه می شود. همچنین می تواند در رفع فلج مفصل ، کمردرد و ناراحتی مفصلی موثر باشد.
از طرف دیگر این خرما به سلامت افرادی که مشکلات استخوانی و یا کم خونی دارند کمک شایانی میکند. فیبر موجود در خرما لولو برای رفع مشکلات گوارشی مفید است.
خرمای لولو و خرمای خاصویی
خرمای لولو به خرمای خاصویی شباهت زیادی دارد. ظاهر هر دو کوچک و در اندازه آلو می باشد. همچنین رنگ آن ها نیز بسیار نزدیک و شبیه به هم می باشد، به حدی که امکان دارد در هنگام خرید اشتباه گرفته شوند. این دو خرما علاوه بر ویژگی های ظاهری، به لحاظ خواص نیز به هم شبیه هستند.
تنها تفاوتی که خرمای لولو با خرمای خاصویی دارد اندازه، رطوبت و قیمت آنهاست که اندازه خرما لولو کمی بزرگتر از خرما خاصویی می باشد و رطوبت خرما خاصویی از لولو بیشتر و همچنین به جهت قیمت تفاوت اندکی بین این دو خرما وجود دارد که این تفاوت به حدی کم است نمیتوان انرا به عنوان یک تفاوت بزرگ در نظر گرفت.
نگهداری، بسته بندی و صادرات خرمای لولو
دمای مناسب جهت نگهداری خرما لولو دمای بین ۰ تا ۵ درجه سانتی گراد می باشد .برای حمل و نقل خرما لولو نیازی به کانتینر یخچال دار نمیاشد و این امر هزینه و ریسک حمل و نقل را برای بازرگانان کاهش میدهد.
خرما لولو در کشورهایی مانند امارات ، بنگلادش و … محبوب است.
خرمای لولو خرمایی با شکل خاص و شبیه آلوچه، با طعم و مزه فوق العاده خود توانسته در چند سال اخیر مشتریان خارجی و داخلی زیادی به خود جذب کند
خرمای لولو ایران به دو صورت بالک و پرایوت لیبل در بسته بندی های مختلف از 250گرم تا 5 کیلویی عرضه میگردد.
خرما لولو طعم فوق العاده خوشمزه ای دارد. این خرما هنگامی که کاملاً رسیده باشد به رنگ قهوه ای تیره می باشد. خرما لولو به عنوان کوچکترین خرما در ایران شناخته می شود و هسته کوچک و پوست بسیار نازک آن باعث می شود به شکل آلو به نظر برسد. میزان رطوبت این خرما بسته به منطقه رشد بین 15 تا 22 درصد است.