خرمای خاصویی

خرمای خاصویی بومی ایران است و می توان گفت ایران یکی از صادرکنندگان اصلی این خرمای لذیذ و مقوی است و سالانه مقادیر زیادی از این خرما به کشورهای دیگر صادر می شود. همچنین به نام‌های دیگری مانند Khasoi, Khasowi, and Khasi dates نیز در برخی نقاط ایران کشت می‌شود. خرمای خاصویی در جم (استان بوشهر)، حاجی آباد (استان هرمزگان)، بهبهان (استان خوزستان) و فسا (استان فارس) کشت می‌شود، اما عمدتاً در منطقه خاص واقع در استان کرمان ایران کشت می‌شود.

 نام خرمای خاصویی از منطقه کشت آن گرفته شده است

خرمای خاصویی شربت زیادی دارد اما به دو صورت نیمه خشک یا نرم و آبدار عرضه می شود و تقریبا قیمت خرمای نیمه خشک کمی بالاتر از خرمای آبدار است.

زمان برداشت خرما خاصویی شهریور تا مهر است و رنگ آن در زمان رسیدن کامل یا به اصطلاح پخته شده قهوه ای روشن است. با این حال، بسته به زمان کشت، گونه و منطقه رویش، معمولاً در رنگ های مختلف از زرد طلایی تا قهوه ای روشن، از قرمز خالص

 تا قهوه ای تیره و از قرمز تیره تا بنفش متمایل به سیاه یافت می شوند.

خرمای خاصویی علاوه بر طعم وسوسه‌انگیز، ارزش غذایی استثنایی نیز دارد. آنها منبعی غنی از قندهای طبیعی، ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر رژیمی هستند که مکملی مفید برای هر رژیم غذایی هستند.

این خرمای به ظاهر کوچک که طعمی نزدیک به خرمای پیارم دارد، به دلیل شکل گرد و کوچکی که دارد، گاهی با خرمای لولو اشتباه گرفته می شود.

خرمای خاصویی علیرغم اندازه کوچکش سرشار از مواد مغذی است و به ویژه سرشار از منیزیم، پتاسیم، آهن و ویتامین ب است.

علاوه بر این، چربی کمی دارند و کلسترول ندارند. آنها انرژی زا هستند و برای ورزشکاران یا افرادی که فعالیت بدنی سنگین انجام می دهند مفید هستند.

خرمای خاصویی با وجود زمان نگهداری طولانی و طعم بسیار شیرین آن جایگزین خوبی برای شکر است. این میوه های کوچک و خوشمزه را می توانید در تمام غذاهای شیرین مورد علاقه خود استفاده کنید

آریا فودز بهترین و مرغوب ترین خرمای خاصویی را در اختیار شما قرار می دهد.